Diesen Herbst sogar gewachsen

Lunchboxen werden aus den Schränken geholt. Schulbusse fahren um den Block herum. Diese Woche kehren die Kinder zum Unterricht zurück.

Seien Sie ehrlich: Neiden Sie sie nicht ein wenig?

Niemand weiß es damals, aber die Schule hat einen Nervenkitzel, den der Alltag nie erreichen kann. Bildung bedeutet, Möglichkeiten zu eröffnen – zu sehen, welchen Weg Ihr Leben einschlagen könnte, und die Werkzeuge zu bekommen, um ihn zu beschreiten. Vielleicht ist das der Grund, warum der Wetterwechsel jeden Herbst so schmerzhaft ist. Es erinnert Sie an all die Dinge, die Sie hätten lernen können.

Nun, hör auf zu schmollen! Sie, ein müder, gestresster Erwachsener, können dieses Semester den Campus betreten und die Bücher knacken. Portland ist an Herbstwochenenden und -vormittagen voll von erschwinglichen, zugänglichen Kursen.

Ja, es ist Abendschule. Aber es ist noch viel mehr. Auf unserer Suche nach den besten Erwachsenenbildungskursen in Portland haben wir Programme gefunden, die von akkreditierten Hochschulen und lokalen Unternehmen entwickelt wurden und Ihnen dabei helfen, beruflich voranzukommen, ein neues Unternehmen zu gründen oder imaginäre Welten zu erkunden. Einige kosten mehr als tausend Dollar. Die meisten sind viel günstiger. Einige sind kostenlos.

Die Hauptader ist das Portland Community College, das in fünf Landkreisen der Metropolregion Hunderte von nicht-kreditbezogenen und Weiterbildungskursen online und persönlich anbietet. Die Kurse des PCC decken ein breites Spektrum ab: Hip-Hop-Tanz, Verwaltung von Finanzinvestitionen, handwerkliches Brotbacken, Metallbearbeitung von Schmuck und japanische Sprache.

Wenn man noch die Kurse hinzunimmt, die von anderen öffentlichen und privaten Institutionen angeboten werden, war es nicht einfach, unsere Auswahl auf ein Dutzend zu reduzieren. Deshalb haben wir auf Seite 19 eine Seitenleiste mit weiteren interessanten Möglichkeiten hinzugefügt.

Es spiegelt Portlands DIY-Tendenzen wider, dass so viele Kurse Hilfe bei Heimprojekten anbieten: Gartenarbeit, Nähen und sogar Bienenzucht. Und es ist keine Überraschung, dass örtliche Hochschulen den Bewohnern Portlands dabei helfen möchten, den nächsten Schritt in ihrer Karriere zu machen (indem sie beispielsweise ihr Rezept in ein Lebensmittelregal stellen). Es ist aber auch möglich, sich mit Ursula K. Le Guin, Humphrey Bogart und den Lehren des Dalai Lama zu beschäftigen.

Dieser Autor kann für einige der Kurse persönlich bürgen, da er einen Filmkurs bei Elliot Lavine und Cocktailkurse bei Straightaway besucht hat. Während ich diese Geschichte recherchierte, meldete ich mich schließlich für den neunwöchigen Tarotkartenkurs von Sally Dubats an. (Es ist eine gute berufliche Weiterentwicklung: Wenn ich keine Artikel schreibe, lese ich nebenbei Tarotkarten.) Als Dubats sagte, die Karten seien Teil einer Traumsprache, schaltete sich etwas in meinem Kopf ein. Ist das nicht der Sinn der Weiterbildung?

Hier sind einige Kurse, die den Geist für neue Denk-, Träume- und Daseinsweisen in dieser Welt öffnen sollen.

(McKenzie Young-Roy @mckenzieyoungart)

Ersetzen Sie Ihren Rasen durch einheimische Pflanzen

Der Rasen ist weg! Was jetzt? Erweiterungsdienst der Oregon State University am PCC Rock Creek, 17705 NW Springville Road, Bldg. 4, Raum 103, extension.oregonstate.edu. Samstag, 9. September, 9 Uhr. Kostenlos.

Ihr Gras ist also tot und Sie sind insgeheim froh. Aber Ihr Gartenzwerg sieht einsam aus und Ihre Nachbarn werfen Ihnen einen stinkenden Blick zu. Betrachten Sie dies als Chance: Sie können den Rasen wegwerfen und ihn durch Bäume, Sträucher, Klee oder eine Mischung dieser dürretoleranten Pflanzen ersetzen.

Das ist der Rat der OSU Master Gardener-Freiwilligen Lisa Barnhart und Susan Albright, die an einem Samstagmorgen zwei Stunden lang die Logistik der Umwandlung Ihres Rasens von einer leblosen Monokultur in eine blühende Umgebung mit Pflanzen erläutern, die für Bestäuber, Vögel und vorbeiziehende Lebewesen nützlich sind .

Barnhart und Albright haben Referenzen, die so lang sind wie eine kriechende Rebe; Albright trägt zum Pazifischen Nordwest-Hummelatlas der Xerces Society bei und hat daher eine ziemlich gute Vorstellung davon, was Bestäuber wollen.

„Dieser Kurs wird sich auf Nachhaltigkeit in unserem sich verändernden Umfeld konzentrieren“, sagt Albright. Da sich das Klima verändert, „wird der Wasserverbrauch wichtig sein.“ Die Menschen müssen anfangen, anders darüber nachzudenken, wozu ihre Rasen und Gärten dienen.“

Erhalten Sie eine kleine Erleuchtung

Tibetan Buddhist Community Programming, Maitripa College, 1119 SE Market St., maitripa.org. Ab dem 3. September sonntags um 11 Uhr. Nur gegen Spende.

Im Jahr 2000 traf sich eine Gruppe von Studenten aus aller Welt im Tushita Meditationszentrum in Dharamsala, Indien. Sie verbrachten zwei Monate damit, täglich Unterricht in tibetischem Buddhismus und Meditationspraxis unter der Leitung von Yangsi Rinpoche, einem Tulku aus Tibet, zu erhalten. Unter den Ministranten: eine neu ordinierte 24-jährige buddhistische Nonne aus Portland namens Namdrol Miranda Adams.

Fünf Jahre später gründeten Adams und Yangsi Rinpoche das Maitripa College im Südosten von Portland, nur einen kurzen Spaziergang südlich von der Cartopia-Essensstation. Im Jahr 2007 erhielt die Schule vom Bundesstaat Oregon die gesetzliche Genehmigung, Hochschulabschlüsse in buddhistischen Studien anzubieten. Das bedeutet, dass die Kurse als Studienleistungen angerechnet werden können – und es ist ein Schritt auf dem Weg zu einer akkreditierten Universität.

All dies ist ein Prolog auf den Punkt gebracht: Sie können den tibetischen Buddhismus in einer Gottheitsschule studieren, die nur einen Steinwurf vom Jolly Roger auf Hawthorne entfernt liegt. Und Sie müssen nicht die vollen Studiengebühren bezahlen: Maitripa bietet Community-Programme an, was bedeutet, dass neugierige Einheimische willkommen sind.

„Die Hauptsache ist, sich nicht einschüchtern zu lassen. Kommen Sie entspannt und aufgeschlossen und zögern Sie nicht, Fragen zu stellen“, sagt Adams. Community-Programmveranstaltungen sind nur auf Spendenbasis möglich. Es gibt keine feste Gebühr für die Teilnahme.

Ein guter Ausgangspunkt sind die Kurse „Liebevolle Güte und Mitgefühl“, die Yangsi Rinpoche jeden Sonntag um 11 Uhr unterrichtet. Bei diesen Zusammenkünften teilt Yangsi Rinpoche, der aufgrund seines Tulku-Status als wiedergeborener Hüter der Weisheit von Generationen gilt, Lehren aus den „Siebenunddreißig Praktiken der Bodhisattvas“, einem praktischen Leitfaden für diejenigen, die den Weg zur Erleuchtung suchen. Nicht schlecht für 90 Minuten pro Woche.

Entdecken Sie andere Welten

Speculative Fiction, Pacific Northwest College of Art, 511 NW Broadway, pnca.edu. Samstags, 13:00 Uhr, 9. Sept. – Okt. 28. 400 $.

Was haben die Dienerinnen von Margaret Atwood, die Zauberer von Ursula Le Guin und die Überlebenden der Apokalypse von Octavia Butler gemeinsam? Es handelt sich um Experimente mit den Parametern der Realität – sie stellen sich eine Welt vor, die ein wenig unserer eigenen ähnelt, aber mit entscheidenden Veränderungen.

In Kate McCallums Kurs an der PNCA lesen die Studierenden Schlüsselwerke der spekulativen Fiktion – Atwood und Le Guin, aber auch Mary Shelleys Frankenstein – und verwenden Eingabeaufforderungen, um ihre eigenen Werke zu erstellen. Bei diesen Aufforderungen handelt es sich um einfache, aber radikale Szenarien, etwa „Ändere ein Ereignis in der Weltgeschichte, ob groß oder klein, und erzähle eine Geschichte in dieser Welt“ oder „Ein Wissenschaftler wird geschickt, um den Ort einer Katastrophe zu untersuchen, und stellt fest, dass er dort bewohnt ist.“ ein seltsames neues Wesen.“

McCallum schreibt derzeit an ihrem eigenen spekulativen Roman und findet die Anregungen hilfreich. „Jedes Mal, wenn ich aus einer Aufforderung heraus etwas völlig Seltsames schreibe, erweist es sich als völlig nützlich“, sagt McCallum.

Zu den Themen gehören Monster und Bedrohungen, Dystopien, Utopien, alternative Geschichten, das Verlassen unseres Planeten und Zeitreisen. McCallum möchte, dass die Schüler wissen, dass diese Art von Fiktion nicht nur Untergang und Finsternis sein muss. Schließlich sind die überraschenden Impulse in unserer eigenen Realität schon düster genug. „Wir können [spekulative Fiktion] auch nutzen, um uns eine hoffnungsvolle Zukunft in einem veränderten Umfeld vorzustellen“, sagt McCallum. „Diese Veränderungen in der Umwelt sind sehr real – wie wir diesen Sommer gesehen haben.“

Gründen Sie eine Bienenkolonie

Backyard Beekeeping, Portland Community College, pcc.edu/community. Freitag, 18 Uhr und Samstag, 29.–30. September, 14 Uhr. 65 $.

Glen Andresen züchtet seit 1992 Bienen in seinem Hinterhof im Nordosten von Portland – und seit 2002 auch in den Höfen anderer Leute. Er hat ein Netzwerk von Nachbarschaftsbienenstöcken in der ganzen Stadt aufgebaut. Letztes Jahr produzierten die Stadtbienen in seiner Imkerei Bridgetown Bees 3.600 Pfund Honig, von denen er einen Teil an Alberta Co-op verkaufte. Pip's Original Donuts verwendet Bridgetown Bees-Honig für seine Meersalz- und Honig-Donuts und zum Süßen seines Chai.

Andresen kam zu Bienen, als ein Freund in seinen 70ern aus der Imkerei aussteigen wollte. Er fragte, ob Andresen seine Bienenstöcke mitnehmen wollte. „Ich habe ungefähr fünf Minuten gebraucht, um mich zu entscheiden“, sagt Andresen, „und es hat den Verlauf meines Lebens verändert.“

Er kann auch deine ändern. Dieser zweiteilige Anfängerkurs beginnt im Klassenzimmer und geht dann zum Bienenhaus der Bridgetown Bees (das ist eine Ansammlung von Bienenstöcken). Andresen vermittelt die Grundlagen der Imkerei, darunter, wo man die Ausrüstung und die Bienen findet, was im Bienenstock zu tun ist und welche biologischen Behandlungsmöglichkeiten es für Milben gibt. Studierende benötigen keine Vorkenntnisse; Sämtliche Geräte und Materialien werden zur Verfügung gestellt.

Andresen warnt davor, dass während des Unterrichts gelegentlich jemand gestochen wird, aber das kommt selten vor. Sie könnten sich genauso gut daran gewöhnen: Menschen, die Bienenstöcke aufstellen und pflegen, werden bei der Verfolgung wahrscheinlich gestochen. „Wenn Sie empfindlich auf Bienenstiche reagieren“, sagt Andresen, „wollen Sie vielleicht etwas Sichereres ausprobieren, zum Beispiel Fallschirmspringen.“

(McKenzie Young-Roy @mckenzieyoungart)

Sehen Sie sich das Original von Scarface an

Große amerikanische Kriminalfilme: Von Scarface bis Reservoir Dogs, Stanford Continuing Studies, continuestudies.stanford.edu. 19–20:50 Uhr mittwochs, 27. September – 27. Dezember. 6. Live online, 490 $.

Was macht ein Kurs der Stanford University auf dieser Liste? Sein Dozent, Elliott Lavine, ist Filmprogrammierer im Cinema 21 in Portland, wo er eine beliebte Filmreihe am Samstagmorgen moderiert. Stellen Sie sich diesen Stanford-Kurs als „Kriminalfilm 102“ für Kinogänger vor, die Badlands diesen Frühling im Kunsthaus genossen haben.

„Alle meine Kurse befassen sich mit Genrefilmen“, sagt Lavine. „Sie scheinen vielleicht nicht intellektuell zu sein, weil es größtenteils B-Filme sind, aber für mich sind sie die interessantesten. Kriminalfilme gehören zu meinen Favoriten. Wenn sie im Unterricht gezeigt werden, bringen sie die interessantesten Beobachtungen zum Vorschein.“

Der Kurs konzentriert sich auf unvergessliche Auftritte von Ikonen wie Humphrey Bogart, Robert Mitchum und Christopher Walken sowie auf Arbeiten einflussreicher Regisseure wie Howard Hawks, Raoul Walsh und Quentin Tarantino. Lavine freut sich sehr darauf, die Originalversion von „Scarface“ von Howard Hawks aus dem Jahr 1932 mit Paul Muni zu zeigen. „Die meisten Leute sehen ihn größtenteils nicht“, sagt er, und es gibt viel zu sehen: Es handelt sich um einen der sexuell explizitesten und gewalttätigsten Filme vor der Selbstzensur Hollywoods durch den Production Code. („Und das sagt viel aus“, fügt Lavine hinzu.)

Er freut sich auch darauf, Abel Ferraras Film „Der König von New York“ aus dem Jahr 1990 zu zeigen, weil er die Wahrnehmung der Zuschauer darüber, was einen „Guten“ und einen „Bösen“ ausmacht, auf den Kopf stellt und einer der beeindruckendsten Kriminalfilme des 20. Jahrhunderts ist , mit auffälligem visuellem Design.

Meistere einige Seiltricks

Tied Up, Now What: Intro to Rope Bondage and Beyond, präsentiert von She Bop, sheboptheshop.com. Sonntag, 15. Oktober, 13 Uhr. Live online, 30–50 $.

Sie haben sich also entschieden, dem Schlafzimmer eine kleine Note zu verleihen. Gut. Aber wissen Sie, wie man einen Knoten knüpft?

Sie müssen nicht warten, bis die Matrosen zur nächsten Flottenwoche zurückkehren, nicht wenn die Intimitätspädagogin und Sextrainerin Stella Harris einen dreistündigen Seil-Bondage-Kurs auf Zoom unterrichtet.

Seile bieten im Gegensatz zu anderen Arten von Fesseln eine Vielzahl von Optionen. Es kann verwendet werden, um verschiedene sexuelle Stellungen zu schaffen oder eine ganze Szene rund um das Binden und Lösen auf vielfältige Weise zu gestalten, von langsam und sinnlich bis hin zu einer aggressiven Zurschaustellung von Dominanz.

Dieser Einführungskurs richtet sich an Personen, die noch nie ein Seil berührt haben. Die Schüler können mit einem Partner teilnehmen oder an sich selbst, einem Stuhl oder einem Teddybären üben. (Harris‘ 30-seitiges E-Book mit Farbfotos ist in der Kursgebühr enthalten.)

„Man muss sich nicht als pervers bezeichnen oder auf BDSM stehen“, sagt Harris. „Die Art, wie ich es mache, ist albern und verspielt. Es ist einfach eine lustige Aktivität wie ein Wein- und Malabend oder ein Strickclub.“

Dies ist das erste Mal, dass Harris ihre Anfänger- und Mittelstufenkurse kombiniert. Teil eins enthält grundlegende Sicherheitsinformationen sowie das Knüpfen von Einzelsäulen- und Doppelsäulenknoten. Teil zwei ist eine Reihe von Übungen, die es den Fesselpartnern ermöglichen, sich aufeinander zu konzentrieren und gleichzeitig fortgeschrittenere Fesselungen wie einen Brustgurt zu erlernen.

Die Schüler sollten eine offene Einstellung und ein für Bondage geeignetes Seil mitbringen. „Es ist kein Seil aus dem Baumarkt oder das Zeug, mit dem man etwas an seinem LKW befestigt“, sagt Harris. Bondage-spezifische Seile werden bei She Bop in verschiedenen Längen und Materialien verkauft.

Füllen Sie das Geheimrezept Ihrer Großmutter ab und verkaufen Sie es

Bringen Sie Ihr Rezept auf den Markt, Portland Community College, pcc.edu/community. Dienstags, 17.00–20.00 Uhr, 19.09.–19.12. 5. Live online, 1.995 $.

Seit 2006 arbeitet New Seasons Market mit zwei akademischen Institutionen zusammen – dem Small Business Center des PCC und dem Food Innovation Center der OSU –, um Hobbyköchen dabei zu helfen, ihre Kreationen in die Lebensmittelregale zu bringen.

„Freunde und Familie schicken uns viele Geschäfte“, sagt Ausbilderin Jill A. Beaman. „Ja, deine Freunde und Familie lieben es, aber was nun?“

Beaman unterrichtet die Klasse seit 17 Jahren. Zu ihren Absolventen zählen: Better Bean Company (die gekühlte Bohnen im Kühlregal verkauft), Brazi Bites (brasilianisches Käsebrot und Empanadas) und Kember's Gluten Free (Teige und Backmischungen). Die Klasse gab ihnen einen Fahrplan, um ihr Rezept in einen kommerziell reifen Prototypen umzuwandeln.

Ein Einkäufer vom New Seasons Market prüft das Projekt jedes Schülers und gibt Feedback. Und Beaman beseitigt die Hürden, mit denen neue Lebensmittelunternehmer häufig konfrontiert sind, einschließlich der Berechnung der Kosten für die Ausweitung der Produktion, der Suche nach Großküchen und der Kennzeichnung von Produkten zur Zufriedenheit der staatlichen und bundesstaatlichen Aufsichtsbehörden. Das Programm ist auch darauf ausgerichtet, Köchen dabei zu helfen, ihre Kunden zu finden: Das Small Business Development Center des PCC verfügt über ein Global Trade Center, das Märkte auf der ganzen Welt entdecken kann.

Der 12-wöchige Kurs ist nur der Anfang. „Unsere erfolgreichsten Unternehmer sind diejenigen, die in Kontakt bleiben und weiterhin mit uns zusammenarbeiten“, sagt Beaman.

Lernen Sie äthiopische Küche

Äthiopische Küche, Portland Community College, pcc.edu/community. Verschiedene Daten und Uhrzeiten. Live online, 49 $.

Eleni Woldeyes wuchs in Addis Abeba, Äthiopien, auf, wo der Duft von köchelnden Gewürzen und frisch zubereitetem Injera ihr Zuhause erfüllte. Im Jahr 2012 gründete sie ein Unternehmen, Eleni's Kitchen, das Eintöpfe und Salate anbietet und gleichzeitig Gläser mit Kurkumasauce und Gewürzen wie Berbere und Mitmita auf Bauernmärkten in Milwaukie und Beaverton verkauft.

Im Herbstsemester bietet Woldeyes über PCC drei Fernkurse zur äthiopischen Küche an: Einer konzentriert sich auf Linsen, ein anderer auf Gemüse und der dritte kombiniert Doro Wat und Gemüse. (Doro Wat ist ein langsam gegarter äthiopischer Eintopf, der für besondere Anlässe und Familientreffen zubereitet wird.)

„In der äthiopischen Küche werden Gewürzmischungen verwendet“, sagt Woldeyes, „daher ist es für die Zubereitung eines guten äthiopischen Gerichts von entscheidender Bedeutung, die richtigen Mischungen zu finden.“ Bei PCC ist das kein Problem: Vor dem Unterricht schickt Woldeyes jedem Schüler Rezepte und Mails mit äthiopischen Gewürzen.

Jeder einstündige, 20-minütige Kurs ist darauf ausgelegt, dass die Schüler gemeinsam mit Woldeyes kochen: Sie unterrichtet über die kulinarische Kultur und Geschichte Äthiopiens, während die Schüler mit ihr in ihren heimischen Küchen kochen. „Die Schüler können praktische Erfahrungen beim Kochen äthiopischer Gerichte mit ihren eigenen Kochmaterialien sammeln, die sie gewohnt sind. Das gibt ihnen die Gewissheit, dass sie das Gericht noch einmal zubereiten können“, sagt Woldeyes.

Der Doro-Wat- und Gemüsekurs beinhaltet eine Bonuslektion: Wie man Injera macht, das schwammartige Fladenbrot, das diese aromatischen Eintöpfe aufnimmt und aufsaugt.

Rühren Sie den Ultimate Negroni um

Craft Mixology: Negroni Cocktails, Straightaway Cocktails, 901 SE Hawthorne Blvd., Straightawaycocktails.com. 17:30 Uhr Mittwoch, 20. September. 85 $.

Der Negroni ist 100 Jahre alt. Jody Weinstein mixt sie seit 20 Jahren.

Der italienische Cocktail, der aus einer Kernspirituose, Wermut und einem bittersüßen Likör hergestellt wird, ist der beliebteste der Welt – er erreichte Platz 1 der von Drinks International zusammengestellten Bestsellerliste 2022. Gibt es einen besseren Weg, die Nationale Negroni-Woche zu feiern (es ist der 18. bis 24. September, falls Sie es vergessen haben), als zu lernen, wie man seine eigenen Zutaten rührt?

Nachdem sie jahrelang Cocktails für ihre Freunde und Familie gemixt hatten, gründeten Casey Richwine und Cy Cain die Firma Straightaway Cocktails, um die Zutaten für die Heim-Mixologie zu liefern. Straightaway verfügt über Verkostungsräume in Southeast Portland und Bridgeport Village, in denen Kunden Cocktails mit ihren Likören und Wermutsorten bestellen können.

An beiden Standorten werden auch Kurse mit von Weinstein kreierten Getränken angeboten. „Ich möchte, dass die Kurse zugänglich sind, damit jeder Spaß daran hat, Cocktails zu trinken, zuzubereiten und etwas über Cocktails zu lernen“, sagt sie. Es gibt für jeden zugängliche Möglichkeiten, etwas Kreatives und Schönes zu schaffen.“

Während der zweistündigen Mixologie-Kurse im Verkostungsraum von Straightaway in Southeast Hawthorne erlernen die Schüler professionelle Techniken und Methoden, indem sie vier Cocktails zubereiten. (Rezeptkarten liegen an jedem Arbeitsplatz bereit, damit die Schüler die Cocktails zu Hause nachmachen können.)

Was die vier Negronis betrifft, die Sie meistern werden: Das ist eine Überraschung, da Weinstein noch mit der Speisekarte experimentiert.

Nähen Sie ein maßgeschneidertes Kleidungsstück

Private Nähkurse bei Modern Domestic, 422 NE Alberta St.; 17660 63rd Ave., Lake Oswego; moderndomesticpdx.com/private-lessons. 150 $ für zwei Stunden Einzelunterricht, 200 $ für zwei Stunden mit zwei Schülern und einem Lehrer; Gruppentarife sind je nach Unterrichtsdauer und Anzahl der Schüler verfügbar.

Amy Karol hat so ziemlich jede erdenkliche Nähherausforderung gesehen. Sie hat mit Drag Queens zusammengearbeitet, die Kleider für ihre Shows entworfen haben, mit Teenagern, die Secondhand-Streetwear umgestaltet haben, mit Männern, die daran interessiert waren, geschlechtsspezifischere Kleidungsstücke zu kreieren, und mit einer Frau, die sich kürzlich einer einzelnen Mastektomie unterzogen hatte und Kleidungsstücke ändern und Dessous kreieren wollte, um sie an ihren neuen Körper anzupassen. „Sie war in Tränen ausgebrochen, als wir mit der Anfertigung der passenden Kleidung für sie fertig waren“, sagt Karol. „Es war ein ganz besonderer Moment.“

Karol ist einer der Dozenten, die Gruppen- und Privatunterricht bei Modern Domestic geben, das 2010 als Nähatelier und Unterrichtsraum in der Northeast Alberta Street eröffnet wurde. Im Laufe des letzten Jahrzehnts expandierte das Unternehmen um den Handel mit Bernina-Nähmaschinen, Stoffen und Garnen und eröffnete einen zweiten Standort in Lake Oswego.

Die Standorte Alberta Street und Lake Oswego bieten Privatunterricht für Schüler an, um an Projekten von der Herstellung und Änderung von Kleidungsstücken bis hin zu Quiltarbeiten und Accessoires zu arbeiten. Eine Liste der Lehrkräfte mit ihren Biografien und Fachgebieten finden Sie auf der Website. Die Stundenplanung erfolgt durch Kontaktaufnahme mit dem Lehrer, um einen Termin und eine Uhrzeit zu vereinbaren. Schüler können während ihres Nähunterrichts die Nähmaschinen, Schneidwerkzeuge und Werkzeuge von Modern Domestic nutzen – und erhalten am Tag ihres Privatunterrichts 10 % Rabatt auf Produkte im Geschäft.

Interpretieren Sie Tarotkarten wie Träume

Ausführliches Tarot: Eine spirituelle Reise zum persönlichen Wachstum, Cascadia House, cascadiahouse.us/tarot.html. 18–20 Uhr dienstags, 19. September – 19. November. 14. Live online, 195–325 $.

Sally Dubats entdeckte Tarot als Teenager, als sie sich für Astrologie, okkulte Phänomene und Yoga interessierte. „Ich habe eine vage Erinnerung daran, wie ich durch das Deck geschaut habe, und die Bilder haben mich so fasziniert“, sagt Dubats. In den 1990er Jahren gelang ihr der Durchbruch, als sie eine Jungsche Verbindung zu den Karten entdeckte. „Ich begann, sie auf die gleiche Weise zu interpretieren, wie Jung Träume interpretieren würde, zusammen mit ein wenig Numerologie“, sagt sie.

In diesem neunwöchigen Kurs lehrt Dubats diesen Jungschen, numerologischen Ansatz für Tarotkarten. Sie glaubt, dass die Karten uns helfen, tiefer in uns selbst zu schauen. „Das ist eine Traumsprache“, sagt Dubats. „Wenn man es lernt, ist es etwas ganz anderes, als wenn man versucht, sich Karten zu merken. Man fühlt Dinge und dann setzt die Erinnerung ein.“

Jede Klasse beginnt mit einer fundierten Meditation, um die Konzentration zu fördern, gefolgt von Tagebuchführung, Visualisierung, Storyboarding und Orakelarbeit, die auf ein besseres Verständnis der Karten abzielt. Die Schüler benötigen ein Tarotdeck (am besten Rider-Waite), einen Ordner mit drei Ringen und Papier sowie die Geburtsdaten einiger Freunde oder Familienmitglieder. Am Ende des Unterrichts können die Schüler die Karten durch Anschauen interpretieren und sind nicht mehr auf einen Reiseführer angewiesen.

Futter Herbstäpfel

Wilde Früchte der Nordwestwälder, Wild Food Adventures im Hoyt Arboretum, 4000 SW Fairview Blvd., wildfoodadventures.com/workshops. Samstag, 23. September, 9:00–12:00 Uhr. 30–60 $.

Mitte der 1970er Jahre wanderte John Kallas sechs Monate lang durch Europa und besuchte Menschen, die er auf seiner Reise traf. Als er bei ihnen zu Hause zu Abend aß, bemerkte er, dass sie Lebensmittel aßen, die sie in ihrer Nachbarschaft gesammelt hatten. „Überall auf der Welt gibt es eine gut etablierte kulturelle Tradition, Wildpflanzen zu essen“, sagt Kallas.

Er kehrte in seinen Heimatstaat Michigan zurück und begann an der Michigan State University einen Kurs über Wildlebensmittel zu unterrichten. Kallas zog 1989 nach Oregon, wo er weiterhin Wildfood-Kurse an der Portland State University und dem Clackamas Community College unterrichtete und seine eigene Schule gründete: Wild Food Adventures.

In diesem dreistündigen Präsenzkurs folgen die Schüler Kallas durch das Hoyt Arboretum und gehen von Pflanze zu Pflanze, um Geschichte, Verwendung und Identifizierung kennenzulernen. Wenn es in der Blütezeit einen essbaren Teil gibt, wird die Klasse davon probieren. „Jede Pflanze hat ihren Moment“, sagt Kallas. „Vor vier Jahren konnte ich vorhersagen, wann Pflanzen reifen würden, aber jetzt ist es aufgrund des Klimawandels verrückt.“

Dieser Kurs konzentriert sich auf Wildfrüchte und essbare Pflanzen aus Wäldern und Feldern im Nordwesten, darunter Brombeeren, Wildtrauben und Holzäpfel. Aber Kallas bietet von März bis Oktober etwa 24 Wildfood-Workshops und zwei mehrtägige Veranstaltungen an.

(McKenzie Young-Roy @mckenzieyoungart)

Ein Dutzend weitere Klassen, schnell überblickt.

Machen Sie Käse

Urban Cheese Craft, urbancheesecraft.com. Termine und Unterrichtsgebühren variieren.

Claudia Lucero bietet persönliche Kurse in örtlichen Weingütern an und bringt privaten Gruppen bei, wie man Mozzarella, Burrata und Streichkäse herstellt.

Verkaufe eine Pufferweste

Zertifikatsprogramm für Sport- und Outdoor-Produktmanagement, Portland State University Center for Executive and Professional Education, pdx.edu/professional-education. 2.495 $.

Erfahren Sie, wie Sie eine Sportbekleidungslinie vom Design bis zur Marktreife bringen (denken Sie an Nike für Einsteiger).

Reduzieren Sie die Lichtverschmutzung in Ihrer Nachbarschaft

Nachhaltiges Licht bei Nacht, Oregon State University Extension Service, extension.oregonstate.edu. Dienstag, 5. September, 19 Uhr. Kostenlos.

Mary Coolidge aus Portland Audubon erläutert, warum künstliches Licht sowohl für Sie als auch für Vögel schädlich ist und welche Bemühungen unternommen werden, unseren Nachthimmel landesweit zu schützen.

Gestalten Sie ein Terrarium

Persönlicher Unterricht bei Roosevelt's Terrariums, 1510 SE 44th Ave., #101, rooseveltspdx.com. Verschiedene Zeiten. 65 $ pro Person für Gruppen mit maximal sieben Personen.

Pflanzen Sie Ihren eigenen Dschungel in einem viertelgroßen Einmachglas.

Zeichne ein Zine

Comic-Zines erstellen, Pacific Northwest College of Art an der Willamette University, pnca.willamette.edu. 10 Uhr samstags, 30. Sept. – Nov. 18. 400 $.

Die Schüler kommen nach acht Wochen mit ihrem eigenen Zine heraus – gezeichnet, gedruckt und gebunden.

Starten Sie eine Mikrobrauerei

Business of Craft Brewing, Portland State University Center for Executive and Professional Education, pdx.edu/professional-education. 1.897 $.

Etablierte Brauereien bieten einen Fahrplan für die Einführung des nächsten Wayfinder oder Ruse.

Eine Glasplatte schmelzen

Projektworkshop für geschmolzene Glasplatten bei Melt Glass Art Supply, 502 Washington St., Vancouver, Washington, Meltglass.com. 18 Uhr Mittwoch, 13. September; 11 Uhr Samstag, 16. September; oder 14 Uhr Donnerstag, 26. Oktober. 68 $.

Aus Streifen, Quadraten und verschiedenen Formen aus vorgeschnittenem Glas in verschiedenen Farben stellen die Schüler tatsächlich eine Glasplatte her.

Gehe zur Budtender School

Angehender Workshop in Portlandsterdam, 9123 SE St. Helens St., Clackamas, portlandsterdam.com. Verschiedene Zeiten. 420 $.

Die Schule garantiert ihren Absolventen, dass sie den staatlichen Marihuana Workers Permit-Test bestehen.

Machen Sie mathebasierte Kunst

Pacific Northwest College of Art an der Willamette University, pnca.willamette.edu. 9 Uhr samstags, 9. September – Okt. 28. 400 $.

Kate McCallum (die gleiche Dozentin, die spekulative Fiktion auf Seite 16 unterrichtet) sucht nach Stellen, an denen sich Mathematik und Kunst überschneiden, und hilft den Schülern dann bei der Erstellung ihrer eigenen Werke.

Lerne Hip-Hop-Tanzen

Streetstyle-Hip Hop, Portland Community College Rock Creek, pcc.edu/community. 19:30 Uhr dienstags, 3. Okt. – 3. Nov. 14. 55 $.

Erstellen und üben Sie Ihre eigene Hip-Hop-Tanzroutine.

Gehen Sie viel zu sehr in Staudämme

Energieressourcenpolitik und -verwaltung, Portland State University, pdx.edu. 18:40 Uhr dienstags, 26. September – 26. Dezember. 5. 1.389 $.

Eine Untersuchung der Energiepolitik des Nordwestens mit besonderem Schwerpunkt auf der Wasserkraft am Columbia River und den Problemen, die Stromleitungen mit sich bringen.

Bereiten Sie sich auf den Ruhestand vor

So erkennen Sie Ihre Ruhestandsbereitschaft, Portland Community College, pcc.edu/community. 13:30 Uhr Dienstag, 10. Oktober, oder 18:00 Uhr Mittwoch, 11. Oktober. Fernunterricht, 39 $.

PCC bietet eine Vielzahl von Kursen zur Altersvorsorge an, aber dieser richtet sich an Personen, die innerhalb von fünf Jahren nach der goldenen Uhr leben – mit dem Ziel, sicherzustellen, dass Sie über das nötige Geld verfügen.